La tradicional torta Boston está hecha con una de las combinaciones favoritas de ustedes. Si no la conocen, les cuento que se compone solo de tres ingredientes: Bizcocho de vainilla, crema pastelera y ganache de chocolate, pero como en este lado del mundo el manjar es obligación, tienes 3 combinaciones para elegir con o sin nueces.
Torta de bizcocho genovés con relleno a elección cubierta con crema chantilly vegetal Nikky's cubierta con ganache de chocolate y praliné.
Tamaño tortas
- 10 personas: 17cms de diámetro x 11 cms de alto.
- 15 personas: 20cms de diámetro x 11 cms de alto.
- 25 personas: 24cms de diámetro x 11 cms de alto.
- 35 personas: 28cms de diámetro x 11 cms de alto.
Por su altura estas tortas son súper rendidoras, todos los tamaños pueden rendir hasta 5 porciones más ;)
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